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辟谣:商贩用“草酸”洁厕剂洗小龙虾?!这样的谣言别再信了

2019-09-25 09:21:56 来源:小龙虾价格网 查看:2761


  草酸用于清洗食品,是有法规依据的,《食品用消毒剂原料(成份)名单》(2009版)中规定,草酸可以用于食品洗涤剂中。另外,草酸作为清洁剂使用时,浓度很低且易溶于水,残留在食品或者容器上的量远不足以危害健康。


  小龙虾从“出道”至今,被人抹黑已是家常便饭。所谓虾红是非多,前不久,一则“不法商贩用洁厕剂洗小龙虾,会影响人体免疫系统”的消息接连刷屏,让不少网友惊呼:“怎么又是小龙虾?为什么你们就不肯放过小龙虾!我吃到一半的虾是咽还是不咽!”


  事实上,媒体报道的是水产市场有“不法商贩用草酸清洗小龙虾”,而草酸通常是用来清洗马桶的。于是,就草率地得出了结论:不法商贩用洁厕剂洗小龙虾。然而,事实真相并非如此!

辟谣:商贩用“草酸”洁厕剂洗小龙虾?!这样的谣言别再信了

  严重误导


  食品工程博士云无心表示,其实商贩用的是草酸。草酸是一种酸性很强的有机酸,被广泛应用于除锈、除垢产品中,洁厕液是其用途之一。但并不能认为草酸等同于洁厕液。而且,草酸用于清洗食品,是有法规依据的,《食品用消毒剂原料(成份)名单》(2009版)中规定,草酸可以用于食品洗涤剂中。另外,草酸作为清洁剂使用时,浓度很低且易溶于水,残留在食品或者容器上的量远不足以危害健康。


  实际上,我们经常食用的蔬菜中也不乏草酸含量高的代表,如苋韭菜、香芹、菠菜等。如果按照一些媒体所说的草酸洗虾就是“洁厕剂洗虾,会影响人体免疫系统”,那么吃这些蔬菜岂不就是“吃洁厕剂,危害巨大”?


  显然,将草酸等同于洁厕剂,这种骇人听闻的说法恰恰彰显了无知。



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